套袋对玫瑰香葡萄果实品质的影响

• 作者: 张桂霞 张连禹 梁玉飞 漆媛 王定国
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 玫瑰香葡萄 果实 套袋 品质
• 年，卷（期）: 2016,（9）
• 所属期刊栏目: 作物栽培与设施园艺
• 页码范围: 108-111
• 页数: 4页
• 分类号: F663.1
• 字数: 2742字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2016.09.024

摘要

以玫瑰香葡萄为试材,研究不同套袋方法对其果实品质的影响,以期为葡萄优质、无公害生产提供参考.结果表明:套袋可提高玫瑰香葡萄果实的可溶性糖、可滴定酸、Vc等内含物质的含量,尤其采收前5d揭袋不仅可极显著提高果实的Vc含量,还可提高糖酸比,大大提高了玫瑰香葡萄果实的内在品质和风味;套袋会使葡萄果实的单果质量、体积、纵横经极显著下降,采前揭袋在一定程度上可缓解此抑制作用.综合考虑各项指标得出,玫瑰香葡萄无公害生产以套袋采前揭袋效果较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张桂霞	天津农学院园艺园林学院	32	186	9.0	12.0
2	王定国	天津农学院园艺园林学院	3	9	2.0	3.0
3	张连禹	天津农学院园艺园林学院	3	9	2.0	3.0
4	漆媛	天津农学院园艺园林学院	3	9	2.0	3.0
5	梁玉飞	天津农学院园艺园林学院	3	9	2.0	3.0