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摘要:
营养是人们赖以生存的物质基础,人体所需营养素主要来源于食物,动物性食品是人体所需多种营养素的主要来源。在我国,随着人们物质、文化、生活水平的提高,动物性食品种类繁多,食用野生动物食品者越来越多,生食或半生食动物食品成为一种时尚。这些不良生活习惯,导致动物源性寄生虫病发生和流行,严重危害广大群众的身体健康和生命安全,影响儿童生长发育和成人劳动生产力,是一个不容忽视和亟待解决的重要公共卫生问题。为给寄生虫病防治及食品安全对工作提供参考,本文结合我国实际,试对动物源性寄生虫病预防控制策略进行探讨。
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文献信息
篇名 论动物源性寄生虫病预防控制策略
来源期刊 家庭医药 学科
关键词
年,卷(期) 2016,(8) 所属期刊栏目 医疗前沿
研究方向 页码范围 183-184
页数 2页 分类号
字数 4765字 语种 中文
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1 杨兆民 25 29 3.0 4.0
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