蛋白质基本法——吃不吃、吃什么、吃多少！

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 生物学
• 关键词: 蛋白质 基本法 理学研究 聚合体 氨基酸 数量
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: Q51

摘要

蛋白质是肌肉生长最重要的基石。然而令人吃惊的是，生理学研究只是在最近才确定了人们应该食用多少数量的蛋白质，而比入口数量更重要的是，何时吃下这些氨基酸聚合体。