杭州下沙地区市售食盐中镉、铜重金属污染状况调查分析

• 作者: 曹静 杨书梅 王秀云 赵淑敏
• 来源期刊: 资源节约与环保
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 食盐 镉 铜
• 年，卷（期）: 2016,（6）
• 所属期刊栏目: 农业科技应用
• 页码范围: 283-284
• 页数: 2页
• 字数: 3115字
• 语种: 中文

摘要

研究杭州下沙地区市售食盐中镉、铜的污染状况.对每个食盐样本预处理后采用原子吸收光谱法测定样本中镉、铜的含量.对20个食盐样品进行检验,测得镉含量范围为1.435 mg/kg～2.473mg/kg,铜含量范围为-0.015 mg/kg～0.002 mg/kg.依据结果得出,火焰原子吸收法能准确简单地检测盐中的重金属镉和铜.选择样品中,所有样品中镉含量均超过国标(GB2721-2003食盐标准),最高超标倍数为4.946倍.所有样品的铜含量均未超过国标(GB2721-2003食盐标准)要求的安全范围.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨书梅		4	8	2.0	2.0
2	曹静		4	3	1.0	1.0
3	赵淑敏	杭州电子科技大学材料与环境工程学院	8	13	2.0	3.0
4	王秀云	杭州电子科技大学材料与环境工程学院	1	0	0.0	0.0