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科学解读“麻痹性贝类毒素”
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摘要：
前段时间,新西兰初级产业部(MPI)消息称,在例行贝类毒素检查中发现该国部分海域内的麻痹性贝类毒素高达1.8毫克/千克,超出新西兰初级产业部设置的0.8毫克/千克的安全限.新西兰初级产业部随即发出公共卫生预警,劝告市民不要收集或食用来自该区域的双壳贝类.什么是麻痹性贝类毒素?消费者该如何进行防范?
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主办单位：
中国科学院上海药物研究所
上海市药理学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1009-6620
CN：
31-1845/R
开本：
出版地：
上海市徐汇区太原路294号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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