出风道参数对冷藏集装箱温度场的影响

• 作者: 吕恩利 王广海 郭嘉明 陆华忠
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 交通运输
• 关键词: 集装箱 冷藏 流场 温度 均匀性 数值模拟
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 293-301
• 分类号: U492.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.6041/j.issn.1000-1298.2016.10.037

摘要

结合货物多孔介质理论,建立了装有荔枝货物的保鲜集装箱三维数值模型.考虑荔枝货物及箱体物理特性,通过改变出风道风速、开孔面积和位置对制冷过程中集装箱内空气和货物温度的变化进行了数值分析,获得了箱内温度场分布特性.研究结果表明,提高出风道风速、增大开孔面积,可以促进箱内空气降温速度,并提高货物表面的温度分布均匀性;货物降温速度随出风道风速增大而增大,而与开孔面积关系不明显;出风道开孔位置对箱内空气降温速度影响不大,集中开孔形式下的货物温度降幅较其他开孔形式小.经试验验证,模拟结果与试验结果吻合较好,空气温度变化平均误差为5.05％、均方根误差为5.95％;温度分布平均误差为14.04％、均方根误差为16.48％,证明了模型的准确性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆华忠	华南农业大学工程学院	88	510	12.0	19.0
2	吕恩利	华南农业大学工程学院	94	382	10.0	16.0
3	王广海	华南农业大学工程学院	21	51	4.0	6.0
5	郭嘉明	华南农业大学工程学院	28	69	6.0	7.0