糖友更要享用肉类美食

• 作者: 李文慧
• 来源期刊: 医药食疗保健
• 学科: 医学
• 关键词: 糖尿病 美食 肉类 血糖升高 患者 牛羊肉 红肉
• 年，卷（期）: 2016,（8）
• 页码范围: 12-12
• 页数: 1页
• 分类号: R587.1

摘要

纵观糖尿病人群，对吃肉的认识误区还不少：有的糖尿病患者吃肉较多，认为肉里含糖少，多吃肉不会引起血糖升高；有的糖尿病患者坚持素食，很少吃肉；还有的糖尿病患者只吃白肉不吃红肉，或只吃牛羊肉不吃猪肉。那么，糖尿病患者到底能否吃红肉？怎样吃肉好呢？

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李文慧		56	13	2.0	3.0