苏州小吃货指南·2016版

• 来源期刊: 现代苏州
• 学科: 工学
• 关键词: 指南 小吃 苏州 参赛选手 厨师长 厨艺
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 页码范围: 86-91
• 页数: 6页
• 分类号: TS971

摘要

参赛选手：得月楼厨师长屈桂明选手介绍：1971年出生，从1989年加入得月楼这个团体中已经有27年了。这27年的肘间足以将他练得一手苏帮好厨艺。从事厨师这个行业以来，得到了不少奖项，这既是对他厨艺的肯定，也见证了他的努力。