食以“黑”为珍

• 作者: 马从伟
• 来源期刊: 保健与生活
• 年，卷（期）: 2016,（4）
• 所属期刊栏目: 药膳食疗
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

所谓“黑色食品”,主要指黑米、黑芝麻、黑木耳及香菇、海带、紫菜、黑大豆、黑枣、乌骨鸡等食物. 黑米 黑米是近几年才重新培育成的米粟珍品,具开胃益中、健脾暖肝、明目活血之功.常食黑米可治少年白发,为孕妇、产妇补虚养身.