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摘要:
在高星级饭店运营与管理的《礼貌礼节》专业课堂教学中教导学生“优雅地服务客人”,做到“有礼、有节、有度地进行服务”,用自身的魅力影响客人,让星级酒店服务人员本身就是酒店一道亮丽的风景线。
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文献信息
篇名 星级酒店餐厅服务员在工作岗位中如何体现礼貌礼节之我见
来源期刊 科技视界 学科
关键词 礼貌礼节 规范服务流程 操作技能基本功训练 应变能力 习俗与禁忌 微笑
年,卷(期) 2016,(11) 所属期刊栏目 姻姻姻职教科技
研究方向 页码范围 192-193
页数 2页 分类号
字数 6568字 语种 中文
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1 李玉葵 4 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
礼貌礼节
规范服务流程
操作技能基本功训练
应变能力
习俗与禁忌
微笑
研究起点
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期刊影响力
科技视界
旬刊
2095-2457
31-2065/N
大16开
上海市
2011
chi
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