响应面法优化核桃青皮色素棉织物染色工艺

• 作者: 严成 何微 唐周刚 唐玲玲 程茹
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 核桃青皮 棉织物 响应面设计 稳定性 染色工艺 电镜图
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 食品科学? 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 98-101
• 页数: 4页
• 分类号: TS193.62
• 字数: 3609字
• 语种: 中文

摘要

[目的]广泛开发具有保健功能的天然染料，选用核桃青皮对棉织物进行染色。[方法]通过紫外扫描图谱研究了核桃青皮染液的热稳定性，响应面法优化不同染液浓度、碱（碳酸氢钠）浓度、时间、温度下棉织物的染色工艺，以未染色棉织物为对照，总色差为指标，最后应用扫描电镜图谱分析棉织物染色前后形貌变化。[结果]核桃青皮染液在100℃内稳定性良好；模型优化的条件为染液浓度70 mg／mL，碱浓度3．91％，时间102 min，温度100℃，此条件下，总色差为35．292，各因素中碱浓度是影响总色差值的最显著因素，染液浓度和碱浓度交互作用极显著（P＜0．01）；扫描电镜图显示棉织物染色前后形貌未发生改变；由于媒染剂的络合作用，预媒染染色色牢度比直接染色普遍高1～2级，色牢度均达4级。[结论]响应面法可有效优化核桃青皮染液的棉织物染色工艺。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	严成	西南科技大学生命科学与工程学院	42	188	6.0	12.0
2	程茹	西南科技大学生命科学与工程学院	4	8	2.0	2.0
3	何微	西南科技大学生命科学与工程学院	7	42	4.0	6.0
4	唐周刚		5	11	2.0	3.0
5	唐玲玲		2	3	1.0	1.0