“CODEX STAN 234-1999的回审和更新”对中国理化检验方法标准工作的启示和借鉴

• 作者: 王紫菲 肖晶
• 来源期刊: 中国卫生标准管理
• 学科: 医学
• 关键词: 食品法典 食品安全 理化检验方法
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 标准研究与解读
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: R33
• 字数: 5029字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9316.2016.12.002

摘要

对法典方法标准“分析和采样的推荐方法”（CODEX STAN 234-1999）简要介绍，着重分析国际食品法典分析和采样方法委员会对其开展的回审、更新等工作，为中国食品安全国家标准体系中理化检验方法标准工作的开展提供了工作思路和可借鉴的经验。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖晶		9	23	2.0	4.0
2	王紫菲		8	21	2.0	4.0