凝结芽孢杆菌的生物学特性及其在水产养殖中的应用

• 作者: 周计丹 徐亚飞 王智刚 胡浩
• 来源期刊: 盐城工学院学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 凝结芽孢杆菌 生物学特性 水产养殖 饲料添加剂 水质改良剂
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 材料·化学·生物工程研究
• 页码范围: 52-55,74
• 页数: 5页
• 分类号: S816
• 字数: 3451字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16018/j.cnki.cn32-1650/n.201701011

摘要

凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)呈杆状,两端钝圆,为革兰氏阳性菌,能分解糖类生成L-乳酸,为同型乳酸发酵菌.凝结芽孢杆菌除具有和乳酸菌及双歧杆菌同样的营养和免疫功效外,还具有耐酸、耐热、耐盐、容易培养和保存的特点,在水产养殖中具有维持肠内的生态平衡,促进营养物质的吸收,提高机体免疫力,净化养殖水环境的作用.目前,凝结芽孢杆菌已作为饲料添加剂和水质改良剂在水产养殖中使用,具有很大的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡浩	南京农业大学经济管理学院	109	1476	23.0	35.0
3	徐亚飞		2	17	2.0	2.0
9	周计丹		1	5	1.0	1.0
13	王智刚		3	17	2.0	3.0