超声时间对胶原溶液流变性能的影响

• 作者: 余文凤 刘文涛 李国英 瞿怡
• 来源期刊: 皮革科学与工程
• 学科: 工学
• 关键词: 胶原 超声波 稳态剪切 动态黏弹性 触变性 蠕变性
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 10-14,18
• 页数: 6页
• 分类号: TS512
• 语种: 中文

摘要

5 mg/mL胶原溶液在超声条件为20 kHz、45 W时分别处理0、5、10和30 min后,采用流变仪考察其稳态剪切、动态黏弹性、触变和蠕变性能的变化.结果表明:胶原溶液均表现出明显的假塑性,其流变学性能在超声处理10 min时已发生了显著改变,超声10 min后改变速率减缓.在超声处理10 min时和未超声处理的胶原相比,动态频率0.1 Hz处的弹性模量(G')、黏性模量(G”)及复数黏度(η*)下降均超过了70％,力学损耗(tanδ)增加了42.91％,触变环面积和应变回复率分别下降了88.86％和92.56％,最大柔量增加了24.88倍.经超声处理后胶原溶液中分子的缠结程度降低,抵抗形变能力变弱,溶液的流动性能增强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李国英	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	78	935	16.0	27.0
5	刘文涛	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	22	133	6.0	11.0
9	瞿怡	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	2	5	2.0	2.0
13	余文凤	四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室	1	2	1.0	1.0