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聊城市婴幼儿相关用品梭状芽孢杆菌分布情况调查
聊城市婴幼儿相关用品梭状芽孢杆菌分布情况调查
作者:
徐可心
杜桂英
杜银菊
程利红
陈玉珍
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
梭菌属
食品
用品
环境样本
摘要:
目的 了解婴幼儿相关用品梭状芽孢杆菌污染情况,为建立婴儿人群及婴儿配方奶粉中重要梭状芽孢杆菌的协同分离方法,评估和分析婴儿膳食卫生状况提供科学依据.方法 以聊城市某县作为采样点,选取母乳喂养和混合喂养婴儿家庭,采集婴儿生活相关用品及婴幼儿大便样本进行厌氧菌培养,并进行菌株鉴定.结果 研究共采样257份,共检出112株菌株,检出率为43.58%(112/257).112株菌株中,拜氏/丁酸梭菌占26.79%(30株)、双酶梭菌21.43%(24株)、肉毒梭菌/生孢梭菌16.96%(19株).结论 聊城市婴儿食品、相关用品及环境中梭状芽孢杆菌污染率较高,菌株分布较广.建议建立婴幼儿膳食及环境暴露重要梭状芽孢杆菌对其健康影响的初步风险评估机制,为指导临床和预防控制提供依据.
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文献信息
篇名
聊城市婴幼儿相关用品梭状芽孢杆菌分布情况调查
来源期刊
国际流行病学传染病学杂志
学科
关键词
梭菌属
食品
用品
环境样本
年,卷(期)
2017,(6)
所属期刊栏目
现场调查
研究方向
页码范围
407-410
页数
4页
分类号
字数
2887字
语种
中文
DOI
10.3760/cma.j.issn.1673-4149.2017.06.012
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
杜银菊
山东省聊城市疾病预防控制中心微生物实验室
7
15
2.0
3.0
2
杜桂英
山东省聊城市疾病预防控制中心微生物实验室
4
30
2.0
4.0
3
程利红
山东省聊城市疾病预防控制中心微生物实验室
3
7
1.0
2.0
4
徐可心
山东省聊城市疾病预防控制中心微生物实验室
2
0
0.0
0.0
5
陈玉珍
山东省疾病预防控制中心细菌所
1
0
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
梭菌属
食品
用品
环境样本
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
国际流行病学传染病学杂志
主办单位:
中华医学会
浙江省医学科学院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1673-4149
CN:
33-1340/R
开本:
大16开
出版地:
杭州市天目山路182号
邮发代号:
32-29
创刊时间:
1974
语种:
chi
出版文献量(篇)
2929
总下载数(次)
16
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