抗冻蛋白诱导冰晶界面层融化的分子动力学模拟

• 作者: 刘俊平 刘俊杰 史明卉 赵雪珺
• 来源期刊: 内蒙古大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 抗冻蛋白(AFPs) 分子动力学模拟(MD) 冰水界面 冰晶结合面(IBF)
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 515-521
• 页数: 7页
• 分类号: Q61
• 语种: 中文
• DOI: 10.13484/j.nmgdxxbzk.20170505

摘要

在低温环境中生存的某些生物体内,有可以保护生物体避免冰冻带来伤害的特殊功能的蛋白质,这类蛋白质被称为抗冻蛋白.抗冻蛋白可以非依数性降低冰晶的生长点温度.利用分子动力学模拟的方法,通过计算体系总能量和氢键数目的变化,分析在冰水界面处吸附结合的黄粉虫抗冻蛋白(TmAFP)和鱼类的冬碟(wfAFP)抗冻蛋白对冰晶界面结构的影响.研究结果显示,在冰晶熔点与生长点的温度区间内,吸附到冰晶表面上的黄粉虫抗冻蛋白和冬碟抗冻蛋白,可以影响冰晶界面层的稳定性,使固相水分子向液相水分子转变,诱导冰晶的界面层融化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘俊杰		15	36	3.0	6.0
2	刘俊平		2	0	0.0	0.0
3	史明卉		1	0	0.0	0.0
4	赵雪珺		1	0	0.0	0.0