海鲜菇优良菌株筛选和栽培营养条件的优化研究

• 作者: 凡军民 谢春芹 贾君 陈庶
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 海鲜菇 菌株 筛选 营养条件
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 育种与驯化
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2017.01.003

摘要

为了研究6个海鲜菇菌株的菌丝生长情况,在相同的栽培条件下,将性状优良的菌株栽培到3种不同配方的培养基中,测定不同菌株间的亲缘关系、菌丝生长速度、现蕾、子实体形状和产量.结果表明,不同的菌株间菌丝生长速度差异不显著,同一菌株在不同配方培养基中的菇形和产量存在一定差异.其中来自福建农林大学的海鲜菇菌株在配方Ⅲ的培养基中,菇形优美、产量高,商品菇的生物转化率达95.6％.