食源性沙门氏菌血清型鉴定及耐药性研究

• 作者: 庞芳芹 康立超 王国红 王静 钱晶
• 来源期刊: 绿洲农业科学与工程
• 学科: 农学
• 关键词: 沙门氏菌 血清型 耐药性
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S858.315.1

摘要

以9 类11 种食品样品为研究对象,按照GB4789.4 -2010 进行沙门氏菌分离鉴定及血清分型,用VITEK-2及AST-GN13 药敏卡进行药物敏感性试验.结果表明,360 份样本中沙门氏菌检出率为1.94%,其中生禽肉中检出率达12%,血清型以肠炎沙门氏菌为主;分离沙门氏菌株对头孢唑林、头孢替坦、阿米卡星、庆大霉素和妥布霉素耐药率为100%,对氨苄西林和氨苄青霉素/舒巴坦耐药率为28.57%,对呋喃妥因耐药率为57.14%.本研究有助于了解新疆食源性沙门氏菌的菌型分布与耐药情况,有助于食品卫生的监督检查和管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王静		8	0	0.0	0.0
2	王国红		3	0	0.0	0.0
3	钱晶		1	0	0.0	0.0
4	庞芳芹		1	0	0.0	0.0
5	康立超		2	2	1.0	1.0