世界小麦产销格局及演变分析

• 作者: 李圣军
• 来源期刊: 粮食问题研究
• 关键词: 世界 小麦 格局 演变
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 本刊特稿
• 页码范围: 9-15
• 页数: 7页
• 字数: 7113字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-2576.2017.06.002

摘要

世界小麦产销格局总体呈现三大特点:一是生产量、消费量和贸易量“三量齐增”,二是生产、消费和出口区域高度集中,三是贸易依存度高.欧盟、中国、印度、饿罗斯和美国生产全世界66.6％的小麦,消费全世界57.6％的小麦,其中西方国家小麦“饲用”消费占比高,而亚洲国家小麦“食用”消费占比高.世界小麦出口高度集中在欧盟、美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚、乌克兰和阿根廷六国一地区,合计占比近90％,而进口相对分散,埃及、印尼、阿尔及利亚、巴西、日本等前十大进口国仅进口世界38.7％的小麦;同时,澳大利亚和加拿大出口依存度均超过70％,阿尔及利亚、埃及、巴西等进口大国进口依存度也在60％以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李圣军	国家粮油信息中心分析预测部	24	28	3.0	4.0