宜都周边养殖水体及鱼肉中阿维菌素含量测定

• 作者: 乔曦 付彩霞 余胜男 刘珊 杜维力 胡飞飞 邓张双 陈良立 陈龙 黄悦
• 来源期刊: 三峡大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 阿维菌素 抗生素 固相萃取 高效液相色谱法 水产养殖
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 化学与生命科学
• 页码范围: 109-112
• 页数: 4页
• 分类号: S948
• 字数: 2796字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13393/j.cnki.issn.1672-948X.2017.05.022

摘要

建立固相萃取-高效液相色谱测定养殖水体及鱼类中阿维菌素(Avermectins)残留量的方法,了解AVMs在宜都水产养殖中的使用情况.采用固相萃取法(Solid Phase Extraction,SPE)对水体和鱼类中AVMs进行富集,高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)进行含量检测,外标法定量.结果发现,AVMs在2.0～128.0μg/mL质量浓度范围内呈线性关系,相关系数为0.999 9.测定结果显示:在宜都周边养殖区所采集的6份水样和7份鱼样中均检测到AVMs的残留,残留量分别为0.0044～0.1277 mg/kg和0.0317～1.069 9mg/kg,高于日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》中规定鱼肉中最大残留限量0.005mg/kg.固相萃取与HPLC法联合运用能精确测定水体及鱼类中AVMs的含量,样品处理方法简单、快速,实用性强.