沙棘开发利用的研究现状

• 作者: 陈春
• 来源期刊: 山西林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 沙棘 开发利用 活性成分 创新
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 分类号: S793.6
• 字数: 2274字
• 语种: 中文

摘要

沙棘是一种药食同源植物,含有丰富的营养成分以及生物活性物质,具有很高的营养保健作用和药用价值.如能合理开发利用,会带来较大的经济效益和社会效益.笔者介绍了沙棘的开发利用现状,从天然防腐剂、蛋白酶解物、新型食品、沙棘酵素、栽培黑木耳、基高吸水性复合材料等几方面提出了沙棘开发利用的新思路.并针对沙棘开发利用中存在的问题提出了相应的建议,以期为今后沙棘事业的可持续发展提供借鉴.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈春		6	30	3.0	5.0