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摘要:
20世纪90年代,澳大利亚才正式组建食品监管机构,颁布《食品法案》《食品安全条例》等相关法规,但在不到30年的时间里,澳大利亚食品就以安全卫生高品质著称于世。正是依靠完备的法规,各级政府部门协同动态管控,对违法行为重罚,以及持续不断对从业者和消费者进行普法教育,这一食品安全的口碑才得以维系。"罚到底儿掉"在澳大利亚,食品卫生安全是一道不可触碰的"高压线",在这条基准线之上,各种食品安全法规构筑起"隔离带"和"防火墙",将任何可能会对健康构成威胁的隐患同消费者隔绝开。何谓"高压线"?在澳大利亚餐饮圈内一打听,
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标准制定
监督
安全认证
电磁兼容性
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 澳大利亚:多措并举构筑“舌尖上的安全”
来源期刊 农村农业农民:下半月 学科 工学
关键词 澳大利亚 安全条例 食品安全法规 食品卫生安全 监管机构 安全卫生 政府部门 违法行为
年,卷(期) ncnynmxby_2017,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 33-33
页数 1页 分类号 TS251.7
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研究主题发展历程
节点文献
澳大利亚
安全条例
食品安全法规
食品卫生安全
监管机构
安全卫生
政府部门
违法行为
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民:下半月
月刊
1003-6261
41-1026/S
河南郑州市政一街5号
36-150
出版文献量(篇)
8109
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