诚信“德”天下

• 作者: 曾欣
• 来源期刊: 中外企业文化
• 学科: 哲学
• 关键词: “德” 诚信 全聚德 经营理念 创始人 烤鸭 行为 修德
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 页码范围: 67-69
• 页数: 3页
• 分类号: B223.1

摘要

1864年,全聚德创始人杨全仁盘下前门外肉市胡同一家名叫“德聚全”的干鲜果铺,立“全聚德”为新字号,又重金聘请当年皇宫御膳房的师傅专营“挂炉烤鸭”,以“鸭要好、人要能、话要甜”视为一切行为的基本准则,视为修德兴业、传承永续的经营理念,经过几代人努力,一步步将全聚德打造为“天下第一楼”。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾欣		1	0	0.0	0.0