农科院饲料所构建新型羽毛降解工程菌

• 作者: 毛国良
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 农学
• 关键词: 中国农业科学院饲料研究所 降解效率 羽毛 工程菌 农科院 解淀粉芽孢杆菌 地衣芽孢杆菌 野生型
• 年，卷（期）: spkf_2017,（1）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: S816-24

摘要

近日，由中国农业科学院饲料研究所姚斌研究员领衔的饲用酶工程创新团队通过筛选获得野生型快速羽毛降解菌株——解淀粉芽孢杆菌K11，该菌株能在24小时内，有效将羽毛降解,其降解效率是目前普遍使用的地衣芽孢杆菌的3倍以七。