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摘要:
目的:优选大枣配方颗粒的成型工艺.方法:采用平行试验法,以成型率、含水量、溶化性、吸湿性为指标进行研究.结果:最佳成型工艺为选择辅料比例为浸膏:蔗糖(1:4)时产品外观色泽、成型性、吸湿性良好.结论:优选的大枣配方颗粒成型工艺稳定可行.
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文献信息
篇名 大枣配方颗粒成型工艺研究
来源期刊 西部中医药 学科 医学
关键词 大枣 配方颗粒 成型工艺 中试
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 制剂工艺
研究方向 页码范围 62-63
页数 2页 分类号 R283
字数 1484字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-6852.2017.11.019
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节点文献
大枣
配方颗粒
成型工艺
中试
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
西部中医药
月刊
1004-6852
62-1204/R
大16开
甘肃省兰州市七里河区瓜州路424号
54-78
1988
chi
出版文献量(篇)
10785
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13
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