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摘要:
采用水蒸汽蒸馏法、超声辅助浸提法和索氏提取法三种方式提取藏红花花瓣及雄蕊中的挥发油,用GC-MS分离鉴定成分并测定各成分的相对含量.结果显示共鉴定出化合物49种,水蒸汽蒸馏法、超声辅助浸提法和索氏提取法分别分离鉴定出43、27、21种组分,且共有6种相同成分.挥发油的主要成分为棕榈酸、亚油酸、亚麻酸.水蒸汽蒸馏法提取组分中含有如芳樟醇、优葛缕酮、柏木脑等独有成分,且藏红花醛含量可达40.31%,索氏提取法挥发油提取率最高,为6.04%.DPPH自由基清除实验表明,水蒸汽提取挥发油在280μg/mL时清除率效果表现最佳为44.17%.还原力测定实验及总抗氧化能力实验中,索氏提取物表现出的抗氧化能力最强.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 三种提取藏红花废弃物挥发油方法比较
来源期刊 四川大学学报(自然科学版) 学科 生物学
关键词 藏红花 花瓣 雄蕊 挥发油 抗氧化
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 生物学
研究方向 页码范围 1306-1310
页数 5页 分类号 Q946.91
字数 3445字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0490-6756.2017.06.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 魏琴 宜宾学院香料植物资源开发与利用四川省高校重点实验室 90 563 13.0 17.0
2 杨华侨 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室 5 19 2.0 4.0
3 曲绮雯 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室 4 16 2.0 4.0
4 邵平悦 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室 4 5 2.0 2.0
5 李数数 四川大学生命科学学院生物资源与生态环境教育部重点实验室 2 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
藏红花
花瓣
雄蕊
挥发油
抗氧化
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川大学学报(自然科学版)
双月刊
0490-6756
51-1595/N
大16开
成都市九眼桥望江路29号
62-127
1955
chi
出版文献量(篇)
5772
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10
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