盐胁迫对大豆种子萌发过程中吸水和水解酶活性的影响

• 作者: 刘誉 徐芬芬 徐鹏 楚婕妤 胡志涛
• 来源期刊: 大豆科学
• 学科: 农学
• 关键词: 盐胁迫 大豆 种子萌发 淀粉酶活性 蛋白酶活性
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 74-77
• 分类号: S565.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11861/j.issn.1000-9841.2017.01.0074

摘要

利用不同浓度的NaCl溶液对两个品种的大豆种子进行胁迫萌发试验,研究了盐胁迫对大豆种子萌发的过程中吸水速率和水解酶活性的影响.结果表明:两品种大豆对NaCl胁迫的反应不同,低浓度(50 mmol· L-)的NaCl对早熟毛豆种子吸水和萌发均有促进作用,而对1号毛豆为抑制作用,当盐胁迫浓度达100 mmol·L-1时,早熟毛豆和1号毛豆种子的发芽率、发芽势、发芽指数等均受到显著(P＜0.05)和极显著(P＜0.01)抑制.高浓度NaC1胁迫处理使大豆种子吸水受到显著抑制,进而引起淀粉酶活性和蛋白酶活性降低,可能是高盐胁迫抑制大豆种子萌发的主要原因;盐胁迫下早熟毛豆较快的吸水速率和较高的水解酶活性可能是其发芽率高于1号毛豆的原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐芬芬	上饶师范学院生命科学学院	83	644	13.0	21.0
2	楚婕妤	上饶师范学院生命科学学院	1	13	1.0	1.0
3	刘誉	上饶师范学院生命科学学院	1	13	1.0	1.0
4	徐鹏	上饶师范学院生命科学学院	2	13	1.0	2.0
5	胡志涛	上饶师范学院生命科学学院	2	13	1.0	2.0