浅谈清粉工艺技术的使用与发展

• 作者: 刘春光
• 来源期刊: 现代面粉工业
• 学科: 工学
• 关键词: 清粉工艺技术 使用 发展
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 制粉技术
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: TS211.4+2
• 字数: 3077字
• 语种: 中文

摘要

清粉工艺技术的使用已经有近100年历史,完善的清粉工艺可以提高低灰分面粉的出率,本文叙述了不同时期具有代表性的清粉工艺技术使用情况,并对清粉工艺技术的发展进行了探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘春光		15	16	2.0	3.0