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摘要:
土鸭自然放养,鸭蛋营养价值高;而土法腌制的“廖奶奶咸鸭蛋”,更是品质好,口味佳。耄耋之年的廖奶奶,大胆创新,利用手里的宝贝——腌制成鸭蛋的传统方法。结合现代化的经营模式,既成就了自己的致富梦,
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文献信息
篇名 网上卖蛋的廖奶奶
来源期刊 七彩语文(写字与书法) 学科 工学
关键词 奶奶 营养价值 传统方法 经营模式 鸭蛋 现代化 腌制 口味
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-23
页数 2页 分类号 TS227
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
奶奶
营养价值
传统方法
经营模式
鸭蛋
现代化
腌制
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
七彩语文(写字与书法)
月刊
1673-4998
32-1767/C
16开
江苏省南京市山西路67号世贸中心大厦A1
28-325
2006
chi
出版文献量(篇)
3624
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总被引数(次)
16
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