短期添加高果糖玉米糖浆对小鼠体重和肝功能指标的影响

• 作者: 姚学萍 樊雨 欧红萍 罗正中
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 高果糖玉米糖浆 体重 肝功能指标 小鼠
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S816.79|Q41
• 字数: 3684字
• 语种: 中文

摘要

通过给小鼠短期添加高果糖玉米糖浆,研究其对小鼠健康的影响.选取健康、体重相近的小鼠48只随机分为3组,分别添加高果糖玉米糖浆、蔗糖及蒸馏水,添加14 d后检测小鼠体重和肝功能相关指标.结果显示,对照组的小鼠体重显著低于高果糖玉米糖浆组(P<0.05),与蔗糖组差异不显著(P>0.05);高果糖玉米糖浆组和蔗糖组的肝重、低密度脂蛋白浓度和天门冬氨酸氨基转移酶活性显著高于对照组(P<0.05),高果糖玉米糖浆组的高密度脂蛋白浓度显著低于对照组;高果糖玉米糖浆组的甘油三脂含量显著高于蔗糖组和对照组(P<0.05);各组的丙氨酸氨基转移酶活性和胆固醇含量差异不显著(P>0.05).结果表明,高果糖玉米糖浆更易导致肥胖且短期添加可影响小鼠的肝脏功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚学萍	四川农业大学动物医学院	66	218	10.0	12.0
2	欧红萍		14	33	3.0	5.0
3	罗正中	四川农业大学动物医学院	11	11	2.0	2.0
4	樊雨	四川农业大学动物医学院	2	2	1.0	1.0