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摘要:
从植物学特性、分布和栽培、化学成分、营养成分、药理活性研究、加工现状等方面综述了地参的研究发展 现状,提出了地参开发的方向.
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文献信息
篇名 地参的研究发展现状
来源期刊 农产品加工(上) 学科 医学
关键词 地参 营养成分 药理作用
年,卷(期) ncpjgb_2017,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 60-62
页数 3页 分类号 R282
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 高春燕 大理大学公共卫生学院 14 31 4.0 5.0
2 王文净 大理大学公共卫生学院 3 12 2.0 3.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
地参
营养成分
药理作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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