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摘要:
香料,指的是胡椒、丁香、桂皮、生姜,还有肉豆蔻、肉豆蔻皮。如果你不但会吃菜而且还会做菜,那对其中几样一定不会陌生,在任何一个菜市场卖调料的铺子里,都能看到它们。这些今天看来毫不起眼的东西,却在500多年前推动这个世界发生了巨变。结果是西方崛起强大,一直富庶繁盛的东方开始落后。西方史学家通常以公元1500年划界,标志世界史发端。因为就是在这一年前后,相互隔离的几大洲的人类彼此相见,世界真正连在了一起。不能否认,揭开这一页的是欧洲人。
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白地霉发酵香料烟种子开发新型烟用香料研究
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文献信息
篇名 香料如何改变世界
来源期刊 齐鲁周刊 学科 经济
关键词 世界史 这个世界 豆蔻树 威尼斯商人 桂皮油 麝香草 迷迭香 《威尼斯商人》 威尼斯人 墨角兰
年,卷(期) qlzk,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 55-57
页数 3页 分类号 F724.3
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节点文献
世界史
这个世界
豆蔻树
威尼斯商人
桂皮油
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迷迭香
《威尼斯商人》
威尼斯人
墨角兰
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
齐鲁周刊
其它
1674-960X
37-1339/D
8开
山东省济南市历下区千佛山南路9号
24-264
1989
chi
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11585
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17
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