单氰胺处理对设施葡萄物候期及果实品质的影响

• 作者: 刘鑫铭 王建超 许鲁杰 陈婷 雷龑
• 来源期刊: 西北农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 单氰胺 设施葡萄 物候期 果实品质
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1838-1844
• 页数: 7页
• 分类号: S663.1
• 字数: 6894字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7606/j.issn.1004-1389.2017.12.013

摘要

葡萄在南方某些区域不能正常打破休眠,破眠剂(单氰胺)可以适时打破葡萄休眠,促进萌发且萌芽整齐,但目前生产中对此药剂缺乏规范、合理化的使用方法.为此,笔者于2016年以福州基地避雨设施栽培5 a生的‘红亚历山大’葡萄为试验材料,采用单氰胺不同浓度涂抹其冬季修剪后的枝条芽眼,观察对物候期、萌芽、果枝率、果皮着色及果实内外在品质等的影响,为南方地区破眠剂的正确使用提供参考.结果表明:不同浓度单氰胺处理均对促进‘红亚历山大’内外在品质积累具有积极意义,以单氰胺30倍液处理效果最优,可使‘红亚历山大’葡萄果实成熟期较对照提早19d,萌芽整齐,萌芽率达到81.2％,果皮着色更早更均匀,果形更美观,果实可溶性同形物质量分数达到18.17％,总糖质量浓度0.178 g/mL,维生素C质量浓度0.236mg/mL,固酸比值42.45,均极显著优于对照组,在提升果实内外观品质方面有着积极意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈婷	福建省农业科学院果树研究所	60	216	8.0	12.0
2	雷龑	福建省农业科学院果树研究所	54	191	7.0	11.0
3	刘鑫铭	福建省农业科学院果树研究所	51	157	6.0	10.0
4	王建超	福建省农业科学院果树研究所	12	22	4.0	4.0
5	许鲁杰		2	11	2.0	2.0