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摘要:
气候对饮食有重要的影响,很多事例可以说明这一点.比如长江一带水气重,居民普遍吃辣;南方冬天气温较高,食物不易保存,饮食中往往含有带臭味或腌制的食品;至于常说的“南人食米,北人食面”,也是气候决定作物结构进而影响日常饮食的结果.
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篇名 蔬菜价格与竞争
来源期刊 中国统计 学科
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年,卷(期) 2017,(12) 所属期刊栏目 热点
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页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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1 黄涛 52 21 2.0 4.0
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中国统计
月刊
1002-4557
11-2448/C
大16开
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2-841
1953
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