过瘤胃蛋氨酸和肉桂醛组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响

• 作者: 刘锡武 孙友德 孙国强 张成喜
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 过瘤胃蛋氨酸 肉桂醛 产奶性能 氮排泄
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 3202-3210
• 页数: 9页
• 分类号: S823
• 字数: 6584字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.09.023

摘要

本试验旨在研究过瘤胃蛋氨酸(RPMet)和肉桂醛(CA)组合添加对奶牛产奶性能及氮排泄的影响.选取年龄、体重、胎次、产奶量、乳成分及泌乳期[(90±15) d]相近的荷斯坦奶牛40头分为10组,每组4头.对照(C)组饲喂基础饲粮,试验组补饲不同水平的RPMet和CA,其中RPMet设3个水平,分别为20(L)、25(M)、30(H) g/(d·头);CA设3个水平,分别为15(L)、18(M)、21(H) g/(d·头),共组成9个不同水平组合,分别为LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH(第1个字母为RPMet添加水平,第2个字母为CA添加水平).预试期15 d,正试期60 d.结果表明:1)除LH组外,各试验组产奶量均显著或极显著高于C组(P<0.05或P<0.01),以HL组最高.2)各试验组乳脂率和乳蛋白率均高于C组,均以HL组最高,与C组均差异极显著(P<0.01);各试验组乳体细胞数均低于C组,以HL组最低,与C组均差异极显著(P<0.01).3)除LH组外,各试验组氮表观消化率和氮泌乳转化效率均显著或极显著高于C组(P<0.05或P<0.01),以HL组最高;LL、ML、HL、LM、MM、HM、LH、MH、HH组总氮排泄量比C组分别降低了17.45%(P<0.01)、18.79%(P<0.01)、20.80%(P<0.01)、10.41%(P<0.01)、12.49%(P<0.01)、15.22%(P<0.01)、3.37%(P>0.05)、5.12%(P<0.05)、7.43%(P<0.05),以HL组最低.结果提示,在泌乳奶牛饲粮中联合添加RPMet和CA可以提高奶牛产奶性能、降低奶牛氮排泄量;综合考虑上述指标,最佳组合为RPMet 30 g/(d·头)、CA 15 g/(d·头).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙友德		34	84	5.0	8.0
2	孙国强	青岛农业大学动物科技学院	94	597	13.0	19.0
3	张成喜	青岛农业大学动物科技学院	12	72	5.0	8.0
4	刘锡武		16	58	4.0	7.0