对我国含糖饮料征税的SWOT分析

• 作者: 何海蓉 张建芬 许艺凡 郑梦琪 马冠生
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 含糖饮料 征税 SWOT分析
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 字数: 3629字
• 语种: 中文

摘要

随着饮料生产的不断增加,我国居民饮料的消费在不断增加,其中含糖饮料的消费量也在不断上升.含糖饮料通常是指在饮料制作过程中人工添加单糖(葡萄糖、果糖)或双糖(蔗糖、乳糖或麦芽糖)并且糖含量在5％以上的饮料,其中添加糖对健康的影响也越来越引起人们的注意.过量的饮用含糖饮料容易造成不健康的饮食行为和龋齿、超重及肥胖,因此世界卫生组织不断呼吁各国和地区对含糖饮料征税以降低肥胖、2型糖尿病和龋齿等疾病的风险.因此,使用SWOT分析的方法对我国制定对含糖饮料的征税政策的优势、劣势、机会与威胁等4个方面展开分析,为国家制定对含糖饮料征税政策提出参考建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马冠生	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系	343	304	9.0	15.0
2	许艺凡	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系	11	40	4.0	5.0
3	何海蓉	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系	19	26	3.0	4.0
4	张建芬	北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系	19	27	3.0	4.0
5	郑梦琪	中国疾病预防控制中心营养与健康所	5	35	4.0	5.0