陕西省育龄妇女孕期宏量营养素摄入与新生儿出生体重的关系

• 作者: 严惠 党少农 吴小艳 池方方
• 来源期刊: 上海预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 宏量营养素 出生体重 育龄妇女 孕期
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 健康危害因素监测与控制
• 页码范围: 585-589
• 页数: 5页
• 分类号: R153
• 字数: 4013字
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨陕西省育龄妇女孕期宏量营养素摄入状况与新生儿出生体重的关系. 方法 数据来源于2013年7-11月在陕西省30个县进行的出生缺陷现况及其危险因素横断面调查.采用分层多阶段随机抽样方法选取在2010年1月-2013年12月间曾经怀孕的妇女,在这些妇女中随机抽取个体完成半定量膳食频率问卷,同时收集新生儿相关信息,筛选出0~1岁孩子及其母亲作为研究对象.进行孕期宏量营养素摄入状况分析,并采用多元logistic回归分析探讨其与新生儿出生体重的关系. 结果 共纳入7 024名调查对象.陕西育龄妇女孕期平均每日蛋白质摄入量低于中国居民膳食营养素推荐摄入量,三大营养素所占供能比不满足推荐值.所有新生儿中,小于胎龄儿(SGA)发生率为14.7%,大于胎龄儿(LGA)发生率为7.6%.对于SGA,孕期多摄入蛋白质和脂肪,可降低其发生率,而摄入过多碳水化合物是其发生的危险因素;对于LGA,孕期多摄入蛋白质是其保护因素,而摄入过多的脂肪及碳水化合物,可增加其发生率. 结论 妊娠期应适当增加蛋白质,减少碳水化合物的摄入,保证三大产能营养素的合理比例,改善自身营养状况,减少SGA及LGA的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	池方方	西安交通大学公共卫生学院	4	4	1.0	1.0
2	党少农	西安交通大学公共卫生学院	90	543	12.0	19.0
3	吴小艳	西安交通大学公共卫生学院	3	7	2.0	2.0
4	严惠	西安交通大学公共卫生学院	3	5	2.0	2.0