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摘要:
很多消费者认为一些廉价的食物营养有限,尤其是一些通过二次加工的食物会营养流失或者含有大量添加裁,其实身边很多食物都被消费者“误解”了。这些食物很廉份乎席,但是营养价值不低。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 常被“误解”的几种食物
来源期刊 绿色视野 学科 教育
关键词 食物营养 误解 二次加工 营养价值 消费者
年,卷(期) lssy_2017,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58-59
页数 2页 分类号 G633.3
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
食物营养
误解
二次加工
营养价值
消费者
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
绿色视野
月刊
1673-0267
34-1283/X
大16开
安徽省合肥市长江西路8号
26-210
2005
chi
出版文献量(篇)
4510
总下载数(次)
6
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