春来吃点降火餐

• 作者: 周迎春
• 来源期刊: 家庭健康
• 关键词: 萝卜汤 清热解毒 白菜 生津 茅根 马蹄 呼吸系统疾病 滋阴润燥 止咳化痰 山药 润肠通便 清泻肺热 绿豆汤 火作用 大便溏 保平安 白萝卜 饮用 益胃 虚寒
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 素食食谱
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

降火菜:白菜 俗话说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安.白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜.白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病. 降火汤:马蹄茅根萝卜汤 很多汤类都有祛火作用,比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津;绿豆汤可清热解毒、止渴;山药、茯苓熬汤能健脾.推荐一款马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用.将马蹄、白萝卜洗净去皮,与鲜茅根、生姜一起熬制,加少许盐调味.这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用,但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周迎春	南方医科大学南方医院中医科	91	451	11.0	16.0