优质高淀粉甘薯新品种比较试验初报

• 作者: 吴小志
• 来源期刊: 园艺与种苗
• 学科: 农学
• 关键词: 甘薯 优质 高淀粉 品种比较
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 种业纵横
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 2282字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16530/j.cnki.cn21-1574/s.2017.12.022

摘要

[目的]对新引进(选育)的普薯32等10个优质高淀粉甘薯新品种的产量和品质等进行观察鉴定,以期为其在闽南地区的生产应用提供科学依据.[方法]以广薯87为对照,2015—2016年在泉州市台商投资区洛阳镇开展品种比较试验.[结果]普薯32的鲜薯、薯干和淀粉产量分别为32491.2、10017.00和6553.50 kg/hm2,分别比对照增产21.63%、22.66%和19.55%;鲜薯干物率、淀粉率、外观和食用品质等主要品质性状均好于或相当于对照;抗薯瘟病和蔓割病.龙薯31鲜薯、薯干和淀粉产量分别为33750.15、10249.95和6720.00 kg/hm2,分别比对照增产26.34%、25.52%和22.60%;鲜薯烘干率、淀粉率和蒸食品质略低于或相当于对照种;但薯块开裂较重,外观品质差.泉薯17和桂薯10138等2个品种均表现品质好、高干高粉、鲜薯产量较低、淀粉产量高.广薯214、福薯604、金薯11和榕薯819等4个品种综合表现一般,莆航薯1号和湛薯11等2个品种综合表现差.[结论]普薯32兼具高产、优质、高淀粉、抗病,综合表现最为突出,适宜作为优质高产高淀粉品种在生产上利用.龙薯31产量表现突出,高淀粉、外观品质差;适宜作为淀粉型品种在生产和育种上利用.泉薯17和桂薯10138等2个品种均表现品质好,适宜作为淀粉型品种在生产上利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴小志		2	3	1.0	1.0