超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素和甲硝唑残留

• 作者: 杜赛 王瑞 陈理 高何刚
• 来源期刊: 预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 氯霉素 甲硝唑 蜂蜜 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 实验技术与检测
• 页码范围: 969-972
• 页数: 4页
• 分类号: R155.5
• 字数: 1629字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2017.09.032

摘要

目的 建立同时检测蜂蜜中的氯霉素和甲硝唑的超高效液相色谱-串联质谱法.方法 样品经乙酸乙酯提取后,采用Eclipse Plus-C18(2.1 nm×100 nm,1.8μm)色谱柱进行分离,流动相为0.05%氨水-乙腈,梯度洗脱,用超高效液相色谱-串联质谱仪进行分析.结果 氯霉素和甲硝唑在0.50~10.0 ng/mL范围线性关系良好,相关系数>0.999;氯霉素和甲硝唑的检出限分别为0.007和0.002μg/kg;在0.20、20.0μg/kg两个水平条件下,回收率为86.2%~95.6%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~3.4%.在10份蜂蜜产品检测中,均未检出氯霉素和甲硝唑.结论 本方法具有良好的选择性、 灵敏度和准确度,适用于蜂蜜中氯霉素和甲硝唑的同时检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高何刚		14	16	3.0	3.0
2	陈理		27	89	6.0	8.0
3	杜赛		12	15	2.0	3.0
4	王瑞		5	6	2.0	2.0