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双氧水到底能不能用于食品
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摘要：
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纳米四氧化三铁模拟酶催化光度法测定食品中痕量双氧水
双氧水
纳米四氧化三铁
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双氧水氧化工艺安全研究策略
双氧水
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双氧水对亚硫酸铵的氧化特性
双氧水
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
总被引数（次）
363
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