浅谈金针菇栽培技术

• 作者: 王建斌
• 来源期刊: 农家科技：中旬刊
• 学科: 农学
• 关键词: 早春栽培 金针菇 技术 食疗作用 稳定可靠 食用菌 赖氨酸 粗纤维
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: S651

摘要

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，口感滑嫩，美味适口，同时含有较高的赖氨酸、粗纤维等，具有很高的药用食疗作用，最近几年，金针菇的国内和国际上的市场日益广阔，金针菇栽培迅速发展，但是金针菇栽培的产量和质量仍是制约金针菇产业发展的重要因素，只要加强栽培技术及管理，就容易获得稳定可靠的产量。

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1	王建斌		1	0	0.0	0.0