粮食储存工程和检验工作要点

• 作者: 刘云
• 来源期刊: 科教导刊-电子版（上旬）
• 学科: 经济
• 关键词: 粮食 水分 科学检验 储存方法
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 经法纵览
• 页码范围: 233,236
• 页数: 2页
• 分类号: F275
• 字数: 2095字
• 语种: 中文

摘要

粮食检验是用科学的方法和手段对粮食的物理、化学、生物学性状进行评价、检测和分析的一门专业技术.它贯穿在粮食收购、销售、调运、储藏、加工、进出口等流转环节中,是整个粮食工作的重要组成部分.粮食检验的主要任务是认真贯彻执行粮食质量标准,进行粮食质量的检验和监督,促进粮食质量及出品率的提高,监测病虫害、微生物及有害物质对粮食的危害和污染,以保证粮食的安全储存及合理利用,提高人民健康水平.