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摘要:
目的 了解宾馆客房消毒间的数量及使用情况,提出做好客房杯饮具消毒工作的建议,为做好监督检测工作提供依据.方法 采用现场卫生监督查看客房消毒间,按照GB 14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》采样并进行评价.结果 27家宾馆中25家有专用消毒间,共有消毒间59间,达到每楼层有消毒间的9家;共有消毒柜62台,与床位的配置比例为69.74张/柜;共有客房服务员229人,工作量为18.88张床位/人.共采样108份,茶杯与口杯表面洁净合格率89.81%,差异无统计学意义(x2=2.530,P>0.05);茶杯与口杯大肠菌群合格率94.44%,差异无统计学意义(x2=0.706,P>0.05).结论 27家宾馆对客房杯饮具的消毒重视程度不够,卫生管理存在一定问题,建议进一步加强客房杯饮具消毒,卫生监督部门要做好预防性卫生监督和经常性卫生监督工作,加大卫生知识的宣传力度.
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文献信息
篇名 27家宾馆客房消毒间调查分析
来源期刊 医学动物防制 学科 医学
关键词 宾馆客房 消毒间 调查
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 卫生监督与管理
研究方向 页码范围 686-688
页数 3页 分类号 R187
字数 语种 中文
DOI 10.7629/yxdwfz201706032
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周娟 17 54 4.0 6.0
2 付留杰 90 109 5.0 6.0
3 唐功臣 74 118 5.0 9.0
4 刘勇 67 95 5.0 6.0
5 于斌 43 42 3.0 4.0
6 付勇 36 36 3.0 4.0
7 杨筱筠 50 86 6.0 8.0
8 李平 35 50 5.0 6.0
9 张昭 18 13 2.0 3.0
传播情况
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调查
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