多吃豆类预防糖尿病

• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 豆类食品 糖尿病 预防 心血管疾病 碳水化合物 吉利大学 研究者 营养学
• 年，卷（期）: jym_2017,（6）
• 页码范围: 86-86
• 页数: 1页
• 分类号: TS214.2

摘要

多吃豆类食品．可以预防糖尿病。西班牙罗维拉一威尔吉利大学的营养学研究者考察了食用不同种类的豆类食品与心血管疾病风险较高的人患上糖尿病风险之间的关系，以及用豆类替代其他富含蛋白质和碳水化合物的食物对疾病发展的影响。