议开化县何田乡清水鱼开发

• 作者: 叶方舟
• 来源期刊: 旅游纵览(下半月)
• 学科: 经济
• 关键词: 开化县 何田乡 浙江省 清水 生态农产品
• 年，卷（期）: lyzlxby_2017,（3）
• 页码范围: 190-190
• 页数: 1页
• 分类号: F327

摘要

何田清水鱼是浙江省开化县一种独特的农产品,以其肉质鲜嫩闻名全省。在生鲜电商、生态美食旅游蓬勃发展的今天,更具发展潜力。但是目前何田清水鱼的开发还存在市场混乱、监管薄弱、渠道不佳等问题。本文从这些问题入手提出相应的建议作为参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶方舟	浙江工商大学中华饮食文化研究所	1	0	0.0	0.0