风情小食，吃出老故事与细心思（十四）芋艿排骨煲

• 作者: 李艳玲
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 排骨 芋艿 心思 林则徐 西方国家 冰淇淋
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 1页
• 分类号: R274.91

摘要

老故事清朝道光十九年，林则徐被任命为钦差大臣，至广州禁烟。西方国家的领事用西餐招待林则徐，饭后为他准备了一道冰淇淋。林则徐不知冰淇淋为何美食，看到有气冒出，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李艳玲	天津中医药大学第一附属医院营养科	83	311	9.0	17.0