低蛋白质水平日粮对育肥猪生产性能和投入产出比的影响

• 作者: 崔家军 张迪 张鹤亮 李忠辉 靳建虎
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 低蛋白质 生长育肥猪 氨基酸 生产性能 胴体品质
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 畜牧科技
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: S816.15|S828
• 语种: 中文

摘要

为了探讨日粮粗蛋白质水平降低3～4个百分点对育肥猪生产性能、胴体品质及投入产出比的影响,笔者通过二个试验进行比较和分析,其中试验一选择体重相近的“杜长大”生长育肥猪112头,随机分为对照1组和试验1组,每组56头,每组设4个重复,每个重复14头,公母比例1∶1.对照1组饲喂基础日粮,试验1组饲喂降低4个百分点的低蛋白质水平日粮,试验期38 d.试验二选择体重相近的“社长大”三元商品猪120头,随机分为对照2组和试验2组,每组60头,每组设4个重复,每个重复15头,公母比例1∶1.对照2组饲喂基础日粮,试验2组饲喂降低3个百分点的低蛋白质水平日粮,试验期54 d,其中中猪阶段30 d,大猪阶段24d.结果表明:生长育肥猪阶段日粮中蛋白质水平降低4个百分点,猪生产性能有所下降,背膘明显增厚,投入产出比没有明显优势;日粮中蛋白质水平降低3个百分点,猪生产性能也明显降低.说明日粮中蛋白质水平降低3～4个百分点会影响猪的生产性能,投入产出比不能得到改善.因此,建议使用低蛋白质水平日粮时蛋白质水平降低的幅度不可过高.