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摘要:
厨房由于经常会用到明火,所以餐饮行业厨房火灾事故频发,这些火灾事故不仅可能会造成巨大的财产损失,甚至可能会对工作人员的生命健康产生威胁.因此加强餐饮业厨房火灾预防措施,是当前应该得到重视并及时解决的问题,文章针对餐饮厨房火灾防范措施的一些方法进行了简单的介绍,希望可以给相关工作人员带来参考价值.
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文献信息
篇名 餐饮厨房火灾防范措施
来源期刊 中国科技投资 学科
关键词 餐饮厨房 火灾 防范措施
年,卷(期) 2017,(23) 所属期刊栏目 管理方略
研究方向 页码范围 246
页数 1页 分类号
字数 2088字 语种 中文
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研究主题发展历程
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餐饮厨房
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防范措施
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期刊影响力
中国科技投资
旬刊
1673-5811
11-5441/N
大16开
北京市
82-979
2002
chi
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